WMF797819041 milk pot Ø 14 cm approx. l pouring rim Cromargan stainless steel brushed suitable for all stove tops including induction dishwasher-safe, Silver

This is a really nice well-made pot. Very disappointed I have to return it, but I must. The handle is not long enough for me to get a good grip on, and the fact it is tapered smooth plastic makes it even less secure to grip even when empty. Didn't try to use it - with wet hands and a full load of hot liquid it would be scary. My hands are L in men's gloves - so not shovels by any means. If you have dainty yet powerful hands and high friction skin this could be ideal. Otherwise some PPE might be wise. A shame and a pity - form over function?

I didn’t realise this has a non-stick coating inside. It works well, but I wouldn’t have bought it if I’d realised as it means no metal utensils etc.

Mein alter Milchtopf war schon arg gebraucht und zerkratzt und es musste endlich mal was Neues her. Für 30 € bin ich rundum zufrieden. Hatte keine High End Topf erwartet aber die Verarbeitungsqualität ist makellos und hat auch ordentlich Gewicht. Größe ist genau richtig. 1l Milch kann man wunderbar drin kochen. Oder eben auch jede andere Flüssigkeit. Der Ausguss funktioniert tadellos ohne kleckern. Der Griff wurde beim Kochen noch nicht mal wirklich warm und selbst meine Riesenpranken passen da wunderbar rum, ohne den Topf zu berühren. Die Innenbeschichtung erfüllt so weit ihren Zweck, da haftet nichts an. Richtig testen kann ich das natürlich erst mit der Zeit.Was ich aber jetzt schon sagen kann, das er gegenüber meinem alten Edelstahl Milchtopf deutlich schneller Flüssigkeiten zum Kochen bringt und die Wärme dann besser hält. Konnte nach dem Aufkochen gute 2 Stufen bei meinem Induktionsherd als üblich zurückstellen, um die Temperatur zu halten. Dieser Boden von WMF ist schon ordentlich und auch sehr dick. Wie oben in einer Rezension anderweitig erwähnt brennt die Milch bei mir nicht sofort an. Ich denke hier liegt das Problem nicht am Topf. Auch bei diesem muss man natürlich die richtige Temperatur am Herd einstellen, vor allem nachdem Aufkochen, und die Milch weiterhin immer rühren.

Haben den Milchtopf zur Zubereitung von Babybrei gekauft. Verwenden ihn mit Induktion und leider brennt häufig die Milch am Topfrand an bzw. bildet sich eine braune Kruste. Verquirlt man in der erhitzten Milch beim Kochen auch noch Breipulver entwickelt sich sofort eine braune Kruste.Der Topf muss immer erst einige Zeit abkühlen, bevor man Breipulver einrühren kann. Dafür löst sich Dank Beschichtung die verbrannte Kruste immer leicht ab. Leider ungeeignet für seine Bestimmung als Milchtopf. Im WMF-Edelstahltopf brennt dagegen nichts an, bei gleicher Handhabung.

Ich bin mit dem Milchtopf, der Antihaftbeschichtet ist, sehr zufrieden.Die Milch brennt nicht an, es sei denn man beachtet nicht diese Regel: Viel zu hohe Temperatur!Viel zu hohe Temperatur ist immer die Ursache für Milch anbrennen.Zu umrühren einen Kunststoff.- oder Holz-Rührlöffel nehmen!